2013年12月31日 星期二

[高雄 鼓山] 品果 鍋物和食

高美館內最近期陸續開不少間新餐廳
不得不說高美館區的商業化一年比一年更明顯
不過在這裡開店勢必得先對餐廳風格下功夫才有機會經營永續
當然有雄厚資本在這區域開餐廳當老闆試水溫的也不少
看著一些餐廳起起落落有感而發,與今天介紹的餐廳無直接相關
這間品果開幕後就一直很好奇,因為外觀就是一間輕食咖啡廳的風格
不過供餐內容卻是火鍋和日式定食,開幕後就前往探探情況

2013年12月30日 星期一

[高雄 鼓山] Joy Town輕食館

從暑假開始高雄的早午餐廳一家一家的開
每間都具有其特色,這間joy town開幕以來其實評價也很不錯
相較於其他早午餐廳,供餐的內容更加多元
從早餐、午餐、下午茶到晚餐都有可以選擇
算是非常完整的複合式餐廳,雖然店家已開業一段時間
不過還是把這幾次的用餐紀錄一次給放上

2013年11月18日 星期一

[香港 灣仔] 橋底辣蟹

趁著年底前有不少假可以放,所以臨時就決定來個香港自由行
香港離台灣實在非常近,最晚一個小時就可以到這美食和購物的天堂
當然香港除了道地的港點幾乎是每餐必備之外,也有比較高價位的酒家餐廳
避風塘炒蟹算是訪港美食當中許多遊客都會想嘗試的一種
橋底辣蟹算是其中較有名氣但價位又比較親切的一間
猶記新加坡行造訪無招牌海鮮斯里蘭卡螃蟹的美味
這次訪港也特地來到橋底辣蟹好好地品嘗一下不同之處

2013年11月10日 星期日

[高雄 左營] 漢來蔬食 巨蛋店

漢來蔬食在佛陀紀念館開設已經有一段時間
應該有不少人在參觀宏偉的佛陀紀念館時就已經造訪過它
今年漢來蔬食回到市區開設了第一家分店,就選擇在漢神巨蛋內
當初漢來蔬食開設在佛陀紀念館時就覺得距離太遠很可惜
當然對於佛陀紀念館沒特別有興趣的我也不會有機會前往
這次回到市區設立分店而且又離家很近,開幕後就找機會前往用餐

2013年11月9日 星期六

[高雄 鼓山] A House 義式料理

前一趁子在網路上看到這間A House義式餐廳就覺得很有興趣
查了看地點竟然是在西子灣旁的中山校友會館
因為座落在西子灣地點有些偏遠,所以一直沒有動前往
剛好前一陣子回學校辦事,就順路去造訪這間餐廳

2013年9月29日 星期日

[高雄 三民] 創意滿分 鬍子龍美日壽司

這間座落在民族大樂側門的鬍子龍美日壽司是在FB的食客團中看到介紹
除了菜單的設計非常具有特色外,華麗又搞怪的擺盤方式完全吸引了我的目光
這樣的創意美式日本料理在高雄絕對是很少見,所以馬上就把它收入口袋裏
避開了剛開幕的人潮之後,找了時間就前去造訪這創意日式料理

2013年9月12日 星期四

[高雄 前鎮] JBSD涓豆腐

如果要說高雄目前最具人氣的韓式餐廳,我想是淨豆腐無異
不過淨豆腐因為生意實在太好所以全天不接受訂位
想要一嚐美味就得趁早排隊,因此有不少食客會抱怨
其實淨豆腐竄紅時就有不少議論該店的風格與韓式名店涓豆腐相似
當時涓豆腐在南部並沒有分店,所以沒有比較當然也無關乎仿照
就在今年涓豆腐終於在高雄開了第一家分店
長久以來的好奇心驅使之下,就訂了位前去用餐試試口味

2013年8月18日 星期日

[高雄 鼓山] the way 菋

前一陣子入夏之初高雄突然掀起了一波早午餐輕食咖啡廳的風潮
各家新開店都在風格上下足許多功夫,因此許多食客都前仆後繼插旗去
這間位於農十六一帶的the way 菋也是很具人氣的早午餐廳之一
其實這間店已經在網路上大為流傳,不是新鮮貨也不是第一手報導
所以我就不贅述店家的特色和來歷,直接進餐吧!

2013年7月31日 星期三

[高雄 左營] 英式風味 布登小鎮

不久前上人力銀行搜尋新餐廳時發現這間布登小鎮
資料上介紹是一間英式鄉村餐廳,高雄的英式餐廳似乎不多
而且店家還設計了自己的LOGO及網站
一開始覺得布登小鎮設立的地點稍微偏離北高雄的熱區
但沒想到開幕不久後就有食客陸續上網分享
因此秉著愛嚐鮮的精神,縮短觀望期就直接前去晚餐

2013年7月22日 星期一

[高雄 左營] 左飲右食 JoYYours

左飲右食發跡在南高雄,最近到了北高雄開了了新的分店
其實2年多前蜜糖吐司南下高雄的初期有許多餐廳趨之若鶩推出
左飲右食也算是高雄供應蜜糖吐司的先驅之一
不過話說回來蜜糖吐司風靡的這麼久,我一直都沒動力去好好品嚐
除了我對麵包土司類的甜點不是很感興趣之外
還有就是苦等不到蜜糖吐司界的佼佼者Dazzling Cafe南拓高雄啊!
這次趁著左飲右食到北高雄開分店,只好就近晚餐順便蜜糖吐司一下

2013年6月20日 星期四

[高雄 左營] 山間堂 川湘料理

去年知道環球購物中心要進駐高雄之後就一直很期待
因為之前到過同樣與高鐵共構的板橋店,不管是餐廳或購物的內容都不錯
原本以為左營店會有一些特別的餐廳進駐,但似乎與期待有所落差
這間山間堂川湘料理算是比較令我感興趣的新餐廳
目前主要的分店還是在北部,左營店是南部的第一間分店
選在開幕第二天就前往嘗鮮,試試這間連鎖餐廳的口味

2013年6月15日 星期六

[新加坡] 無招牌海鮮 No Signboard Seafood

前一陣子到新加坡旅遊,玩樂之餘順便找間特色餐廳來嚐嚐
因為新加坡的消費頗高,所以大部分都在熟食中心解決
但除了在地小吃之外還是得找間像樣的特色餐廳來打打牙祭
無招牌海鮮是新加坡很著名的連鎖海鮮餐廳,不少分店都設在商場中
這次配合行程所以就選定克拉碼頭的分店用餐

2013年6月7日 星期五

[高雄 鼓山] CHEF 白帽廚坊

這間白帽廚坊原本開設在高醫附近,以便宜又精緻的排餐闖出名號
久聞這經濟實惠的牛排館,不過一直沒有機會前去用餐
前陣子在青海路上見到新餐廳裝潢,沒想到是這一間白帽廚坊
上網查了一下果真是從高醫原封不動遷移過來的本店
但比較令我好奇的是這麼平價的牛排餐廳是否能在高美館支撐起來
答案揭曉,價位和餐點精緻度都提升的白帽廚坊還是走向了中價位的西式餐廳

2013年5月31日 星期五

[高雄 左營] 馬蹄鐵Horseshoe

前些日子到裕誠路用餐時看見一間準備開幕的輕食餐廳
這間馬蹄鐵就位在非常顯眼的三角窗位置
本來以為就是一般常見的輕食咖啡館,不過上網google了一下後發現
店家的供餐內容似乎有特別設計,所以開幕後就約了朋友前往造訪

2013年5月14日 星期二

[高雄 鼓山] 極炙原味 新日式串場

說到北高雄的熱炒酒場,明華路上可就有不少間
當然其中翹楚非阿榮海產不可,高雄人就算沒吃過大概也都有聽過 
不過最近也冒出了幾家新店,像這間極炙原味就是甫開幕的新店
其實緊鄰著隔壁也有幾家酒場,同業競爭似乎也挺激烈啊!

2013年5月5日 星期日

[高雄 苓雅] 鰭福手作壽司專賣

之前到光榮碼頭看燈會煙火,想說在附近找間餐館填飽肚子
本來想上漢來吃湯包,無奈抵達時時間已晚怕趕不上煙火秀
所以就在樓下這一間鰭福用餐,其實這一間鰭福前身是樹太老
鰭福頂讓似乎也有一段時間了,上網看了一下評價似乎還不錯
索性就選擇到這裡用餐墊墊胃

2013年4月22日 星期一

[高雄 左營] 鬧中取靜 大手燒 司牡丹酒造

前一陣子在北高雄吹風亂繞,無意間發現在巷弄間一家大手燒的新分店
沿襲大手燒一貫的日式酒廠作為分店名,取名叫作司牡丹酒造
這間位於住宅區內的司牡丹酒造鬧中取靜,明亮的日式酒場風格特別吸引目光
點上一些燒烤和沁涼啤酒,搭配著悠揚的日本懷舊老歌實在暢快

2013年4月15日 星期一

[高雄 三民] 鐵塔輕咖啡館

這間鐵塔輕咖啡館開業不久,經由幾個部落客分享後不少慕名食客
店家的位置並不是鬧區,附近其實也沒特別的餐廳聚落
不過想想愛河沿岸幾乎見不著這類的早午餐輕食館
鐵塔的出現其實也算是一個賣點,隨著大家的腳步也找了時間嚐鮮去

2013年3月29日 星期五

[高雄 鼓山] 家藤三代手作工坊

之前有說過高美館日料餐廳的密度應該算高雄數一數二
不過相對的在適者生存的競爭之下,總會有餐廳被淘汰
這間家藤三代就是頂下原先的日本料理餐廳
原本以為這間家藤三代是換湯不換藥的日料餐廳
不過很意外的是家藤三代是一間平價的日式酒場
秉著嚐鮮的精神就前往用餐

2013年3月19日 星期二

[高雄 左營] 江南韓式料理

前一陣子在左營到處亂晃時看見一間新開的韓式餐廳
餐廳店名很冠上近期很紅的江南,所以就一直記著沒有忘記
目前高雄最火紅的韓式餐廳當屬於用餐人潮爆滿的淨豆腐無誤
另外還有一家在韓神百貨旁的哈摩尼也是我還蠻喜歡的韓式餐廳
相較之下在北高雄其實有名氣的韓式餐廳相對較少
所以發現這間新開幕的江南韓式料理後就約了朋友前往用餐

2013年3月8日 星期五

[高雄 左營] 南屏別院滴水坊

雖然平常大魚大肉,但每個禮拜總會茹素幾次
除了固定的幾間素食小館之外偶爾也會找間蔬食餐廳用餐
北高雄的創意蔬食餐廳其實還不少
這間佛光山南屏別院的滴水坊開業有一段時間了
有別於其他創意蔬食餐廳,滴水坊的宗教風格相對較濃厚一些
不過與其他蔬食餐廳比較價位上就顯得較平實一些

2013年2月25日 星期一

[高雄 左營] Mr. Onion 天母洋蔥牛排餐廳左營店

源自於北部的Mr. Onion其時很早以前就耳聞
這間老牌的牛排餐廳在不少食客中評價似乎也很不錯
但Mr. Onion的分店都幾乎都分布在中北部
去年底選擇在高鐵旁的彩虹市集拓展南部的第一間分店
當然這個消息一出後就有不少食客磨刀霍霍等著新店的開幕
因為適逢友人長尾巴,就特別到了這間餐廳慶祝並嚐鮮

2013年2月16日 星期六

[高雄 前鎮] 早餐時間 Thomas Chien Cafe

Thomas Chien Cafe甫開幕時就有不少食客慕名前往朝聖
不過因為搬到北高雄的緣故,總覺得軟科實在有些路程
一直找不到時間前去用餐,前一陣子與友人早餐聚會就選擇到此用餐
儘管該店座落位置非市區內,但早餐時段沒有事先預約可能會撲空
久聞Thomas Chien Cafe的早餐已久,主廚來頭不多贅述
直接來看看店家的早午餐是否有如其盛名一般

2013年2月3日 星期日

[台北 網購] Golden EggRoll 高登艾格諾手工金蛋捲

每逢年節總是會想要準備甚麼伴手禮,坊間的伴手禮其實都大同小異
雖然種類多但也不知道該如何挑選,連續在網路上搜尋了許久
偶然間看見了這一款質感極佳的手工蛋捲禮盒
網路上查了一下這間手工蛋捲,高登艾格諾手工金蛋捲
精緻高貴的包裝有人說它是蛋捲界的LV
因為包裝質感很對我的口味,所以暫且不管口味如何
馬上就向店家訂購了幾組來送禮嚐鮮

2013年1月29日 星期二

[高雄 左營] 湘饌麻辣賓士鍋

近一個月來高雄天氣一入夜就會變得冷颼颼
在寒冷的冬夜裡想要暖暖身子肯定會想到火鍋店報到
在高雄當然有不少知名的火鍋店,想必是大多數人的首選
其實多年前高雄有一間吃到飽的麻辣火鍋叫做亨記
也是我第一次接觸到賓士鍋,後來不知為何原因收掉高雄的分店
這間湘饌賓士鍋是去年底才新開幕的麻辣火鍋,主打養生賓士火鍋
秉持著嚐鮮的精神,就約了朋友前去試試這麻辣賓士火鍋

2013年1月24日 星期四

[高雄 三民] 親子食樂趣 樂樂將親子餐廳

這一間樂樂將親子餐廳也是在北高雄,距離捷運後驛站非常近
會知道這間餐廳其實是在團購網站上發現的
這間新開的樂樂將是一間異國料理親子餐廳
當時一見到餐廳內豐富的兒童遊戲區眼睛就亮了起來
找了假日時間馬上就帶上小童直奔這間親子餐廳

2013年1月21日 星期一

[高雄 左營] 澄岩日式親子景觀餐廳(熄燈號)

家裡如果有小朋友慢慢長大後,外出用餐就是一個很頭痛的問題
能乖乖依附在父母親身旁完食的小朋友真的不多
最近家裡的小童也開始處於活潑好動的年紀
為了能讓小朋友恣意玩耍而家長也能無慮用餐
所以親子餐廳就成為假日很常造訪的去處
高雄的親子餐廳其實不算太多,我們較常造訪的有四家
這次先從這間位於漢神巨蛋內的澄岩日式親子景觀餐廳介紹起

2013年1月13日 星期日

[台南 中西區] 午茶時間一起Café IsShoNi

前一陣子與朋友到台南晃晃踏青,結束了早上的行程後
離晚餐還有一段時間,想找間咖啡廳享用下午茶
與友人了一下台南的咖啡廳,發現台南的特色咖啡廳實在多到難以抉擇
經果冗長的討論後就選擇了這間舊屋改造的Café IsShoNi咖啡一緒二

2013年1月5日 星期六

[高雄 左營] 義大利小館 皮蔻莉Piccole

這間皮蔻莉原本是開設在嘉慶街上,去年遷出到忠言路上重新開業
其實店家在裝潢時就有特別關注了一下,溫馨小巧的店面還挺容易發現
開幕後就找了時間前去用餐,試試這間義大利小餐館