[高雄 左營] 山間堂 川湘料理

去年知道環球購物中心要進駐高雄之後就一直很期待

因為之前到過同樣與高鐵共構的板橋店，不管是餐廳或購物的內容都不錯

原本以為左營店會有一些特別的餐廳進駐，但似乎與期待有所落差

這間山間堂川湘料理算是比較令我感興趣的新餐廳

目前主要的分店還是在北部，左營店是南部的第一間分店

選在開幕第二天就前往嘗鮮，試試這間連鎖餐廳的口味

[新加坡] 無招牌海鮮 No Signboard Seafood

前一陣子到新加坡旅遊，玩樂之餘順便找間特色餐廳來嚐嚐

因為新加坡的消費頗高，所以大部分都在熟食中心解決

但除了在地小吃之外還是得找間像樣的特色餐廳來打打牙祭

無招牌海鮮是新加坡很著名的連鎖海鮮餐廳，不少分店都設在商場中

這次配合行程所以就選定克拉碼頭的分店用餐

[高雄 鼓山] CHEF 白帽廚坊

這間白帽廚坊原本開設在高醫附近，以便宜又精緻的排餐闖出名號

久聞這經濟實惠的牛排館，不過一直沒有機會前去用餐

前陣子在青海路上見到新餐廳裝潢，沒想到是這一間白帽廚坊

上網查了一下果真是從高醫原封不動遷移過來的本店

但比較令我好奇的是這麼平價的牛排餐廳是否能在高美館支撐起來

答案揭曉，價位和餐點精緻度都提升的白帽廚坊還是走向了中價位的西式餐廳