2012年11月21日 星期三

[高雄 鼓山] 戶谷川和食處

因為住社區大樓的關係,所以常常會有很多新奇的優惠傳單供住戶取用
不久前看到一間戶谷川和食處的日料小店MENU傳單
供餐內容感覺還不錯,有不少蓋飯和定食可選擇
看了一下位置離家很近,所以就撥了個空前去用餐
比較可惜"當天餐點"不小心雷了一下,所以大家參考就好!!


 店內空間沒特別紀錄,壽司或時令餐點菜單會另外手寫

餐前開胃菜

比目魚鰭邊肉 (NT.60)
友人愛吃所以都會點,不過入口後眉頭皺了一下
這鰭邊肉不但沒有入口即化的口感,甚至帶點筋性







牛肉壽喜燒 (NT.350)
戶谷川的壽喜燒其實分量不算少,可以2人分食
送上的壽喜燒鍋底已經有放入一些蔬菜,另外還提供一小碟的蕈菇
壽喜燒的湯頭稍微偏鹹,但還在能直接入口的程度
另外淋上濃郁胡麻醬的秋葵我也很喜歡
不過這壽喜燒價位還是貴了一些



豪華海鮮重箱 (NT.460)
看到MENU上這豪華海鮮重箱這麼唬人的名稱,一時手滑就點了它
送上桌時堆疊2層的餐盒還真有模有樣
不過當我打開舖滿各式刺身的第一層餐盒時就覺得不妙
裏頭的刺生軟軟塌塌,切面也都糊糊爛爛
第一直覺是不是不新鮮!?嘗試入口後也是軟爛的口感
雖然自己不是日料專家能鑑賞刺身的等級
但吃過附近的日料餐廳也沒看過如此賣相的刺身
當天的這一盤刺身我還真的不知道吃了會不會有問題
本著客家人勤儉的個性還是吃了一大半,還用壽喜燒涮了幾片
另外第二層是有鮭魚卵和蝦卵的蓋飯,鮭魚卵賣相也是不太好
但舖底醋飯酸甜清爽還不錯吃,不過慶幸的是事後並沒腸胃不適
這豪華海鮮蓋飯還是暫時封箱會比較好...!!


炸軟殼蟹 (NT.100)
店家其實只有提供炸軟殼蟹壽司,沒有提供單點炸軟殼蟹
不過因為本身不太愛很容易飽足的壽司捲
所以就請店家幫我們只炸軟殼蟹

其實當天前往戶谷川用餐時店內是八成滿的狀態
看來店家生意似乎是不錯,不過就"當天用餐"的品質來看
熟食的部分口味其實都還很能接受
但那又貴又不新鮮的海鮮重箱可就不太敢恭維
不過店家其實還有一些蓋飯和定食可以選擇
或許下次有機會再試試店家的熟食類餐點

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