Hashi Sushi是帕莎蒂娜旗下的日本料理品牌
有別於南高雄的Hashi日本料理供餐方式
設立在農十六的Hashi Sushi僅提供簡單的壽司及丼飯
其實店家正式開幕當天剛好是颱風來襲前夕
雖然已事先訂位，還是怕因為颱風而打亂用餐計畫
所幸當晚無明顯風雨，還是如期前往用餐嚐鮮
Hashi Sushi餐廳其實與帕莎蒂娜的烘焙坊為共構營運
一樓為烘焙坊，二、三樓為Hashi Sushi餐廳
Hashi Sushi的餐廳內裝很簡單，座位數也不多
桌距不大甚至有些擁擠
薯泥沙拉 (NT.40)
蘆筍蝦手卷 (NT.50)
清爽簡單的手卷，主食上桌前可以墊個胃
炙牛肉 (NT.60)
同行友人愛吃牛肉，所以點了炙牛壽司
牛肉很單薄，沒有特別好吃
炙比目魚側緣 (NT.120)
比目魚側緣油脂豐富入口即化還不錯
炙壽司組合 (NT.360)
Hashi的炙壽司組合共有五貫，每貫壽司的個頭都不大
外觀呈現與坊間壽司店還挺相似的，細節比較差了一點
價位上也太高了些，平均每貫要價70元
另外這份壽司組合已有炙牛肉壽司，後續單點時服務員也沒有提醒
炙干貝
炙鮭魚
炙青干
炙蒲燒鰻
炙牛肉
炙甜蝦
綜合丼飯 (NT.480)
綜合丼飯的海鮮總類還算豐富，每項單品的搭配都可接受
海鮮新鮮度不錯，整體份量不大但還算飽足
關東煮蘿蔔湯(丼飯附)
旬魚味噌湯 (NT.60)
甜點-雪梅覆盆子巧克力(情人節限定)
因為店家甫開幕就前往用餐，所以在服務及供餐內容都不是很到位
用餐當日摔碎了一大批餐盤，碎裂聲很驚人
Hashi的廚房設在一樓，所以送餐至二、三都得靠送餐電梯
因此送上桌的握壽司有走山的狀況，服務生應先調整再上桌
餐點口味其實不會差的離譜，但價位明顯高出口味許多
本身不算日式料理的達人，只拿高美館的義郎銘壽司來比較就能高下立判
用餐至今已有一段時間，或許有機會再訪看看是否有改善一點
畢竟身為帕莎蒂娜餐飲集團的一員，供餐內容還是得有一定的水準才行
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