[高雄 鼓山] 馬多尼生活餐坊 假日輕早餐

自從碳佐麻里進駐高美館後，似乎帶動了不少周邊的商機

也讓明誠路一帶原本逐漸式微的餐飲業又再度有了一些新生機

這間MATTONI Deli Cafe其實就在我每天返家的路徑上
店家在裝潢時就很好奇，原本以為會是一間烘焙坊
但掛上招牌後才確定是一間餐館

現在的餐廳其實在營業前就會成立FB粉絲團

上網瀏覽了一下店家的營業內容，似乎是一間自有品牌的餐廳

店家也有許多經營概念，供餐內容也有別於一般餐廳

除了一般正餐、下午茶或是假日早午餐以外，夜間則是可以小酌的酒館

基本上就是現在很流行的餐酒館，也為離家近的關係

所以就將多次造訪的假日早午餐一起分享

店家的內裝有一股內斂的氛圍，與其他餐酒館比較還是明亮一些

餐廳入口處有販賣店家自有品牌的餐廚用具和食品

販賣的餐具就與店內使用的相同

每份早午餐會附上咖啡、蔬果汁及優格水果盅

不嗜咖啡者可向店家要求換成茶品，咖啡茶品皆可要求續加

優格水果盅口味清爽但偏酸，加些蜂蜜會好些

主廚特製大早餐 (NT.280)

很傳統的拼盤早餐，蕈菇、番茄、培根、香腸、炒蛋及吐司

各類單品口味上基本沒太大的問題，香料番茄使用小番茄似乎比較不太合適

比較特別的是店家捨棄生菜沙拉這一項早午餐常見的單品

搭配上隨餐附上的果汁和優格，整體分量還算足夠

歐姆蛋元氣早餐 (NT.280)

歐姆蛋香軟滑嫩，內餡還算豐富

不過蛋皮太薄嫩，食用過程內餡與蛋皮一整個鬆散

楓糖法式吐司早餐 (NT.220)

甜食的早餐我不是很熱衷，特別是法式吐司

儘管法式吐司帶些蛋香鹹味，但撒上糖粉又淋上楓糖

這份早餐還是太過甜膩，單薄的餐點內容在價位上也有些過於其實

穀片優格水果健康早餐 (NT.180)

最近造訪馬多尼都會點這一份早餐，使用大量水果新鮮健康又清爽

不過這裡的優格酸味較重，不嗜酸的食客建議加入蜂蜜會比較好入口

若想增加飽足感也可以加入隨餐附上的鮮奶

我還蠻喜歡這一套健康取向的輕早餐

炒蛋 (NT.60)

點優格餐加點的炒蛋，加總後價位與前幾套早餐差不多

不過飽足感卻大增啊!!

整體而言馬多尼的早餐口味上其實並沒有非常特別，選擇性也不多

價位上雖然不便宜，不過咖啡茶飲可續加倒也勉強划算

服務上儘管熱情親切但還是不夠周到，特別是坐在半開放的室外區

馬多尼的早餐目前只有在假日才供應，想吃早餐的食客別跑錯時間