[高雄 苓雅] 羅丹廚房巧克力手工坊 下午茶(熄燈號)

還記得去10月份才前往羅丹廚房享用早午餐.當時店家還是以輕食和烘焙為主

沒想到12月份從店家FB得知改變了營業項目.專賣手工巧克力

心裡還在想又少了一家早午餐廳可以打發時間
聖誕節當天本來要前往小樹的家來份耶誕午茶

無奈店家客滿便轉往羅丹一探究竟.原以為店家只專賣手工巧克力

沒想到仍有提供早午餐和輕食.供餐內容也大翻新
看來除了巧克力外還是有其他選擇

水果鬆餅套餐-蜂蜜(NT.149)

羅丹的鬆餅擺盤真的很清爽精緻.層層堆疊灑上糖粉

很有聖誕鬆餅樹的感覺.非常應景

鬆餅口感外酥內軟.與其他店家相比並無特別不同

不過就在大家分食完鬆餅後才驚覺水果和蜂蜜咧!?

其實就是餐盤邊緣圍成的的那一圈盤飾阿XD

堆疊的鬆餅完全分散了大家的注意力了!

 法式鹹派-瑪格麗特海鮮(NT.75)

吃過不少烘焙坊或餐廳的鹹派.我不得不說羅丹的鹹派非常對我的口味

上桌時店家會稍微烘烤加熱.派皮薄脆有層次

雖然以大量馬鈴薯泥作基底但不膩口
可以很輕鬆完食.這鹹派我很喜歡啊!

 法式鹹派-西班牙紅椒綜合菌菇(NT.75)

因為第一塊鹹派真的大受好評.所以又加點了一份不同口味的來嚐嚐

派皮口感與前一塊一致.鹹派內用料也不小氣

羅丹的鹹派真的不膩口阿!

拿鐵(鬆餅套餐附)

牛奶巧克力熱飲(NT.100)

到巧克力專賣店不免俗還是要吃點巧克力製品

不過已經點了鬆餅和鹹派.所以就點了一杯牛奶巧克力試試

羅丹的巧克力都是使用法芙娜 Araguanni 72%製成

嚐起來並不會非常甜膩.巧克力苦甜味還算是順口

羅丹從以前的烘焙坊轉型成輕食&烘焙餐廳.再到現在的輕食&手工巧克力

因為不斷改變經營方式.我還真的一度以為店家要準備收掉了

不過還是要給店家勇於嘗試不同型態再出發的精神給予鼓勵啦!